Concours recrutement Directeur des Abattoirs à Rabat Salé Témara

Concours de recrutement d'un Chargé de la Direction des Abattoirs

La Société Rabat Salé Témara Prestations (SDL) lance un avis de recrutement pour pourvoir le poste de Chargé de la Direction des Abattoirs. Cette opportunité s'adresse à des professionnels aguerris dans le domaine agroalimentaire, désireux de contribuer au développement de cette structure publique locale.

Informations clés

• Poste : Chargé de la Direction des Abattoirs
• Nombre de postes : 1
• Type de contrat : CDI (Recrutement sous contrat)
• Date limite de candidature : 28 mai 2026
• Code concours : C42022/26

Missions principales

Le titulaire du poste relèvera directement du Directeur Général et sera responsable de la gestion globale des abattoirs. Ses missions incluent :

• Gestion opérationnelle : Planification et organisation des activités de production, supervision de l'abattage, découpe, transformation et emballage, respect des normes de qualité, hygiène et sécurité alimentaire.
• Gestion des ressources : Allocation efficace des ressources humaines, matérielles et financières, gestion des plannings et des recrutements, formation et encadrement des équipes.
• Qualité et conformité : Veille au respect des normes sanitaires, mise en place de programmes de contrôle qualité, traçabilité des produits et respect des normes environnementales.
• Développement opérationnel et commercial : Élaboration des budgets, mise en place de tableaux de bord (KPI), reporting financier, élaboration de plans d'action pluriannuels.
• Gestion des risques : Identification et évaluation des risques financiers, opérationnels et réglementaires, mise en place de stratégies d'atténuation.

Conditions requises

• Diplôme universitaire en sciences agroalimentaires, génie alimentaire, gestion ou domaine connexe.
• Expérience minimale de 5 ans dans un poste de responsabilité au sein de l'industrie de transformation alimentaire, idéalement dans le secteur des abattoirs de viande rouge.
• Connaissance approfondie des normes de qualité, sécurité alimentaire et bien-être animal.
• Compétences avancées en gestion des opérations, leadership et prise de décision.
• Capacité à travailler de manière autonome et à gérer des priorités concurrentes.
• Compétences en gestion financière et analyse de performance.

Dossier de candidature

Le dossier doit comprendre :

• Curriculum Vitae détaillé.
• Lettre de motivation.
• Copie du diplôme requis.
• Copies des attestations justifiant l'expérience.
• Copie de la Carte d'Identité Nationale.

Les documents scannés en PDF doivent être déposés sur le portail depot.emploi-public.ma avant le 28 mai 2026. Tout dossier incomplet ou hors délai sera rejeté.

Conseils aux candidats

Ce poste exige un leadership fort et une orientation résultats. Mettez en avant dans votre CV et votre lettre de motivation votre expérience concrète dans la gestion d'abattoirs ou d'unités similaires, ainsi que votre maîtrise des normes sanitaires. Soyez précis sur les résultats obtenus (amélioration de productivité, réduction des coûts, etc.).

Bonne chance à tous les candidats !